Mittwoch, 23. Februar 2011

Cupcake-Premiere

So.. meine ersten Cupcakes sind gebacken.
Da ich noch keine passenden Papierförmchen habe, habe ich die tollen Silikonförmchen benutzt und war von ihnen doch sehr angetan - nach dem Backen und Abkühlen ließen sich die Teilchen leicht und ohne Verluste lösen!

Ich habe gleich zwei Sorten gebacken - einmal mit SchokoBanane und einmal mit Vanille. Also Topping gab es einmal Frischkäse mit weißer Schokolade und einmal mit Himbeersauce (mamoriert). Ich weiß jedoch noch nicht, ob mir die FrischkäseVariante als Topping so sehr zusagt, dennoch bin ich auf meine ersten Cupcakes sehr stolz!

Ich sehe allerdings noch Übungsbedarf beim Aufspritzen des Toppings *g*



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